Наша история.
иноделием в семье Сильва занимались не одно столетие, а с 1994 года они стали производителями. Джованни и Стефано, дядя и племянник, руководят семейной винодельней, находящейся на территории Канавезе, по традиции посвятивщей себя культу вина. Вина Сильва рождаются на 12 га холмов, с востока прилегающих к парку герцогского замка Алье, а с запада к удивительному буколическому пейзажу, где главным героем выступает небо и который так вдохновлял поэта Гуидо Годзано.
Именно здесь рождается Эрбалуче ди Калузо Пассито «Поэтика».
Сбор урожая проводится вручную и до сих пор сопровождается пением, как в старые времена.
Стефано, юный дух вин Сильва, будет рад открыть вам двери своего винного царства. Весь процесс превращения винограда в вино подчинен требованиям качества, где сложные технологии соответствуют традициям, которые обеспечивают высокие стандарты даже в фазе розлива и старения, потому что качество наших вин является кредом жизни, а страсть порождает наш талант.